Tag - Homogenizer

26جولای

دستگاه هموژنایزر

به منظور جلوگیری از جدا شدن چربی درشیر، غالباً قبل ازوارد شدن شیر به دستگاه پاستورایزاتور، آن را هموژن می کنند. هدف ازبکارگیری دستگاه هموژنایزر اعمال مکانیکی برروی شیرخامه ومحصولات مایع به منظور فشردن وهمگن کردن گلبولهای چربی درآنهاست.   Homogenizer شیر هموژن یا همگن شیری است که با استفاده از دستگاه های...