تگ - تولید و تامین تجهیزات صنایع غذایی

شیرسردکن

شیرسردکن ها با توجه به نیاز فروشگاه ها و دامداری ها و  بر اساس سفارش مشتری، در انواع و ظرفیت هایی از ۱۰۰ لیتر الی ۳۰۰۰۰ لیتر تولید و عرضه می گردد. این دستگاه توانایی نگه داری شیر تا ۷۲ ساعت را دارد، البته نگه...

نحوه عملکرد پاستوریزاسیون

كلمه پاستوریزاسیون از نام دانشمند مشهور فرانسوي لوئي پاستور گرفته شده است ، يك ايتاليايي در سال 1765 پي برد كه جوشاندن باعث نگهداري آب گوشت مي شود در سال 1782شميدان سوئدي به نام شيلز با جوشاندن سركه مانع فساد آن شد . پاستوریزاسیون شير...

سردخانه

با گسترش جوامع صنعتی و الزام به حفظ و نگهداری مواد غذایی و فاسد شدنی و نیاز به ایجاد اتاق های ایزوله و کاهش مصرف انرژی، ایجاد انبارهای نگهداری مواد غذایی (به صورت انبارهای سرد و یا سردخانه های نگهداری کوتاه مدت و درازمدت) جزء...