Blog

رسوب کم در مبدل های حرارتی صفحه ای

تشکیل رسوب کم در مبدل های حرارتی صفحه ای  به دلایل زیر می باشد : تلاطم شدید سیال ,ذرات جامد را به حالت تعلیق نگه می دارد . فضای مرده در مبدل های صفحه ای وجود ندارد . سهولت در تمیز کردن صفحات یک مبدل لوله...

اصول عملکرد آیس بانک

اصول عملکرد آیس بانک به معنی کلی یعنی بانک یخ، این مخزن ذخیره، گرما را از ماده مبرد در طول مدت زمان مشخصی گرفته و این سرمای شده در مبرد (سیال سرد یا یخ) را در زمان دیگری جهت تکمیل بار سرمایی مورد استفاده قرار...

شیرسردکن

شیرسردکن ها با توجه به نیاز فروشگاه ها و دامداری ها و  بر اساس سفارش مشتری، در انواع و ظرفیت هایی از ۱۰۰ لیتر الی ۳۰۰۰۰ لیتر تولید و عرضه می گردد. این دستگاه توانایی نگه داری شیر تا ۷۲ ساعت را دارد، البته نگه...

نحوه عملکرد پاستوریزاسیون

كلمه پاستوریزاسیون از نام دانشمند مشهور فرانسوي لوئي پاستور گرفته شده است ، يك ايتاليايي در سال 1765 پي برد كه جوشاندن باعث نگهداري آب گوشت مي شود در سال 1782شميدان سوئدي به نام شيلز با جوشاندن سركه مانع فساد آن شد . پاستوریزاسیون شير...